Grekisk sallad

Jag älskar grekisk sallad. Jag älskar Panzanella. Hade inte riktigt allt hemma för det ena eller det andra men däremot för lite av båda. Möt den grekiska Pansanellan. Tomater, persika, fetaost, oliver, bröd… Du behöver det här: 2 tomater 1 persika, nektarin eller vattenmelon 1/2 paket fetaost 1/2 skiva dagsgammalt (eller äldre) bröd 1 msk […]