Jag har skapat ett litet event på måndag 11.30 och det vore jätteroligt om du tittade in för det här är läskiga grejer när man trivs bäst bakom tangentbordet eller i köket. Men hur fel kan det gå tänker jag? Alla vill äta lunch och något ätbart har man ju hemma. Eller inte, och då […]
Uncategorized
Luncher för distansundervisning och sportlov på hemmaplan
Har ni också sportlov? Eller har ska era barn ha distansundervisning före och efter sportlovet. Så är det i varje fall här och då händer det att mina barn hellre vill ha Billys pizza och snabbmakaroner till lunch. Det händer också att jag faller för frestelsen. Men jag vill också att de ska äta lite […]
Grillmacka med karamelliserad lök, svartkål och picklade senapsfrön
Imorgon fredag är det lunch i bageriet igen. Det betyder att jag testat lite nya recept. Bl.a den här goda grillmackan med kyckling, ost, chilikramad svartkål, karamelliserad lök och picklade senapsfrön. Visst, att ställa sig och karamellisera lök kan ta en stund men du kan ju bara låta den stå puttra på spisen medan du […]
Röstningen till Matbloggspriset, Folkets val är inställd!
Tack för att du nominerade och röstade på mig! För mig är mat och måltiden en källa till glädje, gemenskap och utflykter i nya världar. Den här bloggen finns för att jag vill dela med mig av allt detta. Det här med Matbloggspriset tog en vändning som jag aldrig kunnat vänta mig och det känns […]
Friterade zucchiniblommor fyllda med ricotta
Det kan vara så att jag längtat mer efter zucchiniblommorna än själva frukten på mitt första odlingsförsök. Zucchini kan man ju alltid köpa men blommorna får man inte tag på så lätt. Jag var så ivrig att jag nästan riskerade min skörd genom att ta av honblommorna. Det ska man alltså inte göra om man […]
