• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Lunchhemma.se

matinspiration för medvetna, moderna människor

  • Hem
  • Min bok
  • Bloggen maten och jag
  • Om Ord & Mat by Cina
    • Erbjudande
    • Kunder
  • Show Search
Hide Search

Spetskål

Tacos med krispig ostronskivling och spetskål i misomajo

Cina · januari 17, 2024 · Leave a Comment

Tacos med ostronskivling och spetskål i misomajo

I vår familj är tacos en söndagstradition. Det är ju ändå lite pyssel med alla ingredienser och då är det skönt att ha gott om tid. Vanligtvis kör vi en fisktaco med mangosalsa men den här söndagen var det jag som introducerade dubbelpanerad ostronskivling i tacon istället. Och jodå, det slank igenom nålsöget. Vilket i […]

Filed Under: Asiatiska smaker, Comfortfood, Helglunch, Middag, Vegetariskt Tagged With: misomajo, Ostronskivling, Spetskål, Tacos

Smörstekt spets-/vitkål med sötpotatisnudlar i chiliolja

Cina · mars 13, 2023 · Leave a Comment

Spetskål med sötpotatisnudlar i chiliolja

Det här måhända vara veckans brunaste maträtt, men den tål den sortens påhopp för att steka kål länge tills den nästan blir brun är bland det godaste man kan äta för sån liten peng. Jag är inte den som är den så jag fyllde stekpannan till bredden med kål. Den tappar vatten under stekningen och […]

Filed Under: Asiatiska smaker, Comfortfood, Vegetariskt Tagged With: Sötpotatisnudlar, Spetskål, Vitkål

Stekt spetskål med äggröra med sojadressing och podcast

Cina · april 29, 2022 · Leave a Comment

Stekt spetskål med äggröra och sojadressing

Jag har spelat in podcast igen. Den här gången på mitt förlags egen podcast Ordfronten. Var så himla trevligt att sitta och snacka med förläggare Pelle Andersson om det jag älskar mest. Uppenbarligen är en av de grejerna kål och du kan lyssna på avsnittet här. Som jag kan lägga ut texten om kål! Hade […]

Filed Under: Asiatiska smaker, Såser, Snabblunch, Vegetariskt Tagged With: Ordfronten, podcast, Sojadressing, Spetskål

Tonkatsukyckling med spetskålsallad i ”fluff heaven”

Cina · januari 12, 2022 · Leave a Comment

Shokupanbröd med tonkatsukyckling och vitkålssallad

Häromdagen bakade jag japanska mjölkbröd, Shokupan. Maken till fluff har jag aldrig varit med om. Jag följde det här receptet, men om du googlar så hittar du varianter. Nu tror jag inte att ni ska ställa er och baka Shokupan till lunch. Kanske en annan dag däremot… Det är alltid roligt att prova något nytt. […]

Filed Under: Asiatiska smaker, Bakat, Comfortfood, Leftover rescue, Mackor, Såser Tagged With: Rekokyckling, Shokupan, Spetskål, Spetskålssallad, Tonkatsu

Nudlar i chiliolja med spetskål och morot

Cina · augusti 18, 2021 · Leave a Comment

Sötpotatisnudlar med morötter, purjo och spetskål

Om jag tror att jag inte har något i kylen så har jag ändå alltid det här. Dvs morötter, kål och lök av något slag. Idag var det spetskål och purjolök. En annan sak jag ofta gör och har i kylen är chiliolja. Jag följer inget särskilt recept utan varierar mig från en gång till […]

Filed Under: Asiatiska smaker, Comfortfood, Vegetariskt Tagged With: Chiliolja, Jordnötter, Morötter, Purjolök, Sötpotatisnudlar, Spetskål

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to Next Page »

Primary Sidebar

Lunchhemma_icon
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

Gillar du bloggen och tänker att vi kan samarbeta på något sätt.
Då kan du kontakta mig på cina.risberg(at)gmail.com

Etiketter

Aubergine Avokado Belugalinser Broccoli Brysselkål Burrata Chiliolja Falafel Fetaost Fredagsunnet Granatäpple Grönkål Halloumi Harissa Hasselnötter Hummus Kimchi Krutonger Kyckling Lax Leftovers Mozzarella Mynta Nudlar Omelett Ost Parmesan Pasta Pocherat ägg Potatis Quesadilla Ramslök soppa Spetskål Svartkål Sötpotatis Sötpotatisnudlar Toast Tomatsallad Tomatsås Tonfisk Valnötter Za’atar Zucchini Ägg

Kategorier

  • Asiatiska smaker
  • Bakat
  • Comfortfood
  • Desserter
  • Förrätter
  • Fredagsunnet
  • Frukost
  • glutenfritt
  • Grillat
  • Grönsaker
  • Helglunch
  • Husmorstips
  • Jul
  • Köksredskap
  • Laktosfritt
  • Leftover rescue
  • Leftovermakekover
  • Lunch med vänner
  • Lunchhemma testar
  • Mackor
  • Mat som lagar sig själv
  • Medelhavssmaker
  • Mellanmål
  • Middag
  • Pastarätter
  • Personligt
  • Plåtmat
  • Sallader
  • Såser
  • Smaksättare
  • Snabblunch
  • Sommarluncher
  • Sommarmat
  • Soppa
  • Tillbehör
  • Uncategorized
  • Vegetariskt

Senaste inläggen

  • Aprilkrisen: saker du inte ska göra när du är nere
  • Krämig svamprisoni
  • Yuba med svamp och morning glory
  • Pumpafyllda pastarullar
  • Blodpudding med brynt vitkål
LunchHemma_logo
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

Copyright © 2025 Ord och Mat by Cina AB