Först måste vi reda ut en grej här så att vi inte blandar ihop unnen. Det finns Wasabiärtor och så finns det “det där andra” nämligen wasabinötter. Inte alls samma sak och jag vågar nog hävda att ärtan kom först och personligen föredrar jag wasabiärtor. Söta små ärtor som friterats till krisp och smaksatts med […]
Fredagsunnet
Fredagsunnet: “Lustköpa” mat!
Det finns inget som triggar min fantasi och lust till matlagning som att gå loss och köpa råvaror och ingredienser utan att ha en tillstymmelse till plan. Man ska ju faktiskt köpa det som är finast för dagen. Grejen är att hitta något man så gärna vill ha att man helt glömmer bort att kolla […]
Fredagsunnet: En kall glögg!
Där här ”Fredagsunnet” är min kompis Lenas. Hon älskar nämligen årets Blossa och har nu fått mig att köpa en också. Jag ska villigt erkänna att jag är lite tråkig när det gäller glögg. Jag gillar en ”käftblöta” skulle man kunna säga. Sen tycker jag att det blir för sött och känns lite jolmigt. Men […]
Fredagsunnet: Take away!
Ni har väl inte missat att jag älskar pasta och har min egen pastaguru Pastahantverket. Förlåt alla ni som inte bor i Stockholm och inte har möjligheten att förverkliga detta Fredagsunn men det måste bara visas upp. Pastahantverket och Måltid har nämligen tagit fram en magisk take away julpastapåse som man kan hämta ut eller […]
Fredagsunnet: Drink före maten
Med att ta en drink före maten menar jag blanda olika spritsorter, mäta centilitrar, isbitar, shaker och allt det där. Få saker känns väl så lyxiga som en snajdig cocktail och lite klirr i glaset. Min favoritdrink kommer med ett minne. Min kompis David som numera driver magiska Talldungens Gårdshotell med sin fru Emma, bodde […]
