• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Lunchhemma.se

Genvägar tips och belöningar för hemmajobbaren

  • Hem
  • Arkivet
  • Om den här bloggen
  • Show Search
Hide Search

Sommarluncher

Skördesallad med Kamutvete toppad med kanderade citronskal och Tahinisås

Cina · augusti 18, 2020 · Leave a Comment

Kamutsallad

Idag har jag varit på Ulriksdals Slottsträdgård och jag gick bonkers i mangoldfältet. Mangold får en att tro att man ska uträtta storverk i köket bara för att den är så sjukt snygg men egentligen hade jag ingen aning om vad jag skulle hitta på. Men så bestämde jag mig för att äta dem som […]

Filed Under: Grönsaker, Helglunch, Sallader, Sommarluncher, Sommarmat, Vegetariskt Tagged With: Halloumi, Kamutvete, Kanderade citronskal, Mangold, Nyskördat, Tahinisås, Zucchini

Hummus och vardag igen

Cina · augusti 17, 2020 · Leave a Comment

Hummus och tomatsallad

Med det här inlägget sätter jag punkt för sommarens utsvävningar. Får man säga att det ska bli skönt med lite vardag igen eller…? Det betyder ju inte jag inte älskat semestern. Ja, även den här som varit lite annorlunda för oss alla. Men ni som vet, vet. Rutinerna som man så gärna vill slippa i […]

Filed Under: Grönsaker, Mellanmål, Sallader, Såser, Snabblunch, Sommarluncher, Sommarmat, Vegetariskt Tagged With: Hummus, Tahini, Tomatsallad

Finlunch a’ la Caesar när värmen återvänder

Cina · augusti 5, 2020 · Leave a Comment

Caesarsallad på lax

Det ryktas om mörkaste röda färgen på väderkartan. Jag vet vad jag kommer göra då och det är inte att stå i köket och svettas. Däremot är hushållet för tillfället utökat till 10 personer och någon form av mat måste det bjudas på. För en del blir det frukost, några lunch, andra mellis och t.o.m […]

Filed Under: Sallader, Sommarluncher, Sommarmat Tagged With: Caesardressing, Caesarsallad, Krutonger, Lax

Extra matig Västerbottenpaj

Cina · augusti 3, 2020 · Leave a Comment

Matig Västerbottenpaj

Nu är det kräfttider. Jag är en uthållig kräftpillare men dessvärre inte övriga familjen så i år satsar jag på en lite mer matig Västerbottenpaj, så att ingen ska behöva gå hungrig från kräftkalaset. Jag gillar ju ”smashed potatoes” så det fick bli en variant på det hela. Alltså en Västerbottenpaj, med karmelliserad rödlök och […]

Filed Under: Middag, Sommarluncher, Tillbehör, Vegetariskt Tagged With: Karamelliserad lök, Paj, Smashed Potatoes, Västerbottensost, Västerbottepaj

Mer Galette åt folket!

Cina · juli 27, 2020 · Leave a Comment

Galette

Jag fick lite blodad tand av min blåbärsgalette. Tänkte att det var ett sånt snyggt sätt att servera allt möjligt i. Så idag har jag testat två varianter som jag tänker att man kan ha som förrätt. Jag var lite lat och köpte färdig smördeg för jag var mest intresserad av smakerna på innehållet. Helt […]

Filed Under: Grönsaker, Sommarluncher, Sommarmat, Vegetariskt Tagged With: Förrätt, Galette, Morötter, Rödbetor

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to page 3
  • Go to Next Page »

Primary Sidebar

Lunchhemma_icon
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

ProfilbildGillar du bloggen och tänker att vi kan samarbeta på något sätt.
Då kan du kontakta mig på cina.risberg(at)gmail.com

Etiketter

Aubergine Broccoli Chiliolja Citron Citronzest Falafel Fetaost Fredagsunnet Gammalt bröd Granatäpple Grönkål Hasselnötter Isot Kimchi Krutonger Leftovers Mackor Mozzarella Mynta Nudlar Omelett Ost Paprika Parmesan Pasta Persilja Pesto Pocherade ägg Potatis Purjolök Röda linser Rödbetor Sesamolja Soja soppa Spenat Svartkål Sötpotatis Tahinisås Tomatsallad Tonfisk Valnötter Västerbottensost Zucchini Ägg

Kategorier

  • Asiatiska smaker
  • Bakat
  • Comfortfood
  • Frågelåda
  • Fredagsunnet
  • Grillat
  • Grönsaker
  • Helglunch
  • Husmorstips
  • Köksredskap
  • Leftover rescue
  • Lunchhemma testar
  • Mackor
  • Medelhavssmaker
  • Mellanmål
  • Middag
  • Pastarätter
  • Sallader
  • Såser
  • Smaksättare
  • Snabblunch
  • Sommarluncher
  • Sommarmat
  • Soppa
  • Tillbehör
  • Uncategorized
  • Vegetariskt

Senaste inläggen

  • Jag kör “Vad har du i ditt kylskåp?” på Clubhouse på måndag
  • Sötpotatissoppa med röd curry och kokosflakes
  • Stekt Paneer i sallad med röda linser och dressing på yoghurt och Mango chutney
  • Fried, red rice med röd curry
  • Luncher för distansundervisning och sportlov på hemmaplan
LunchHemma_logo
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

Copyright © 2021