• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Lunchhemma.se

Genvägar tips och belöningar för hemmajobbaren

  • Hem
  • Arkivet
  • Om den här bloggen
  • Show Search
Hide Search

Snabblunch

Stekt Paneer i sallad med röda linser och dressing på yoghurt och Mango chutney

Cina · mars 4, 2021 · Leave a Comment

Paneer- och linssallad med yoghurtsås

Har ni provat Paneer? Det är en matlagningsost som kommer från Indien. Egentligen smakar den inte så mycket eftersom den är både osaltad och har låg fetthalt men just det gör den så bra att ha i matlagning. Den blir verkligen vad man gör den till. Dessutom så är den fast i formen och man […]

Filed Under: Asiatiska smaker, Sallader, Snabblunch, Vegetariskt Tagged With: Mango Chutney, Paneer, Röda linser, Yoghurtsås

Sötpotatisnudlar med jordnötter och chiliolja

Cina · februari 25, 2021 · Leave a Comment

Jag gjorde en liten utflykt till min lokala, asiatiska butik i helgen. Köpte då på mig alla möjliga sorters nudlar. En favorit är sötpotatisnudlar. Jag gillar att de har en liten kärna och är något annat än vete och ris. Sen svängde jag ihop en chiliolja för det är det bästa man kan ha i […]

Filed Under: Asiatiska smaker, Comfortfood, Snabblunch, Vegetariskt Tagged With: Chiliolja, Sötpotatisnudlar

Kimchinudlar med ägg och lite annat…

Cina · februari 22, 2021 · Leave a Comment

Kimchinudlar

Jag brukar tänka på mina matrester eller kylskåpsrensning som min ”Mise en place” Ett fint ord för allt som ska vara förberett i ett restaurangkök inför servicen. Färdighackad lök, fonder, osv… I allas kylskåp finns färdiga grejer som väntar på att bli använda. Om man utgår från dem så är ju halva jobbet gjort. Idag […]

Filed Under: Asiatiska smaker, Leftover rescue, Snabblunch, Vegetariskt Tagged With: Kimchi, Nudlar, Pak Choi, Shiitake

Avokado- och tonfiskmacka

Cina · februari 15, 2021 · Leave a Comment

Tonfisk och avokadomacka

Denna smörgås gjordes i slutet av veckan då kylen började bli tom och avokadon alltmer liknade en chansning. Men jag hade tur i avokadolotteriet och “slutet gott, allting gott” . Det blev en lunchmacka. Såhär såg den ut: Du behöver det här: Alltså egntligen behövs ingen lista här. Du ser vad det är och tar […]

Filed Under: Comfortfood, Mackor, Snabblunch Tagged With: Avokado, Avokadomacka, Lunchmacka, Tonfisk

Tuna Melt med Kimchi

Cina · februari 3, 2021 · Leave a Comment

Tuna Melt med Kimchi

Jag öppnade en burk tonfisk och använde inte hela. Alltså blir det en Tuna Melt med Kimchi till lunch idag. Bara för att Kimchi och smält ost är något av det jag älskar mest här i världen. Men det vet ni ju redan. Jag tänker inte orda mer om det. Man måste testa det för […]

Filed Under: Asiatiska smaker, Comfortfood, Snabblunch, Vegetariskt Tagged With: Grillad macka, Kimchi, Tonfisk, Tuna Melt

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to page 3
  • Interim pages omitted …
  • Go to page 11
  • Go to Next Page »

Primary Sidebar

Lunchhemma_icon
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

ProfilbildGillar du bloggen och tänker att vi kan samarbeta på något sätt.
Då kan du kontakta mig på cina.risberg(at)gmail.com

Etiketter

Aubergine Broccoli Chiliolja Citron Citronzest Falafel Fetaost Fredagsunnet Gammalt bröd Granatäpple Grönkål Hasselnötter Isot Kimchi Krutonger Leftovers Mackor Morot Mozzarella Mynta Nudlar Omelett Ost Paprika Parmesan Pasta Persilja Pesto Pocherade ägg Potatis Purjolök Röda linser Rödbetor Sesamolja Soja soppa Spenat Svartkål Tahinisås Tomatsallad Tonfisk Valnötter Västerbottensost Zucchini Ägg

Kategorier

  • Asiatiska smaker
  • Bakat
  • Comfortfood
  • Frågelåda
  • Fredagsunnet
  • Grillat
  • Grönsaker
  • Helglunch
  • Husmorstips
  • Köksredskap
  • Leftover rescue
  • Lunchhemma testar
  • Mackor
  • Medelhavssmaker
  • Mellanmål
  • Middag
  • Pastarätter
  • Sallader
  • Såser
  • Smaksättare
  • Snabblunch
  • Sommarluncher
  • Sommarmat
  • Soppa
  • Tillbehör
  • Uncategorized
  • Vegetariskt

Senaste inläggen

  • Stekt Paneer i sallad med röda linser och dressing på yoghurt och Mango chutney
  • Fried, red rice med röd curry
  • Luncher för distansundervisning och sportlov på hemmaplan
  • Sötpotatisnudlar med jordnötter och chiliolja
  • Byteslunch!
LunchHemma_logo
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

Copyright © 2021