• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Lunchhemma.se

Genvägar tips och belöningar för hemmajobbaren

  • Hem
  • Arkivet
  • Om den här bloggen
  • Show Search
Hide Search

Omelett

Omelett med rödbetschips och balsamicokramad svartkål

Cina · februari 19, 2021 · Leave a Comment

Omelett_rödbetssallad

Nu åkte mandolinen fram igen! Hade rödbetor och det är ju så vansinnigt gott och tvärtemot vad man föreställer sig, så kan de vara snabblagade. Skivar du dem tunt på en mandolin, vilket tar 30 sek, och sen steker dem så har du ett magiskt litet lunchtillbehör klart på 4 min. Innan jag kommit till […]

Filed Under: Sallader, Vegetariskt Tagged With: Isot, Omelett, Rödbetor, Rökt ost, Sumak, Svartkål

Säg omelett! när det ”blir pannkaka” av äggen

Cina · oktober 14, 2020 · Leave a Comment

Sesam- och sojaomelett

Den här omeletten blev till i ett misslyckat försök att få till ett perfekt stekt ägg på en bädd av sesamfrön som jag sett Jamie Oliver göra. Tänker att lunchen är inte tiden för finlir och eftersom det ”blev pannkaka” fick det bli något som mer liknade just det. Alltså en sojaomelett med sesamfrön. Lite […]

Filed Under: Asiatiska smaker, Snabblunch, Vegetariskt Tagged With: Kimchi, Omelett, Sesamfrön

Turbo-lunch med touch av Japan

Cina · april 17, 2020 · Leave a Comment

Jag är välsignad (och ibland förbannad) med vad jag kallar turbohjärna. Idéerna och tankarna liksom hakar i varandra och slutar inte komma. I morse var det så. Tankar på omelett snurrade runt som en tornado i huvudet. Så innan familjen vaknat hade jag vispat ihop, tillagat, och ätit upp en omelett så att ni ska […]

Filed Under: Asiatiska smaker, Snabblunch Tagged With: Japanskt, Omelett, Salladslök, Sesamfrön, Sesamolja, Spenat, Tamago

– Mäh, omelett! tänker ni

Cina · april 16, 2020 · Leave a Comment

– Varför inte? säger jag.Omeletten får inte passera obemärkt förbi i lunchsammanhang. Om du tycker att du ”gjort omeletten” så tänk om. Det finns faktiskt nästan ingenting man inte kan ha i en omelett, vilket gör den, inte bara till en grym lunch men också till den perfekta kylskåpsrensaren. Omelett på kylskåpsrens Idag var en […]

Filed Under: Snabblunch Tagged With: Ägg, Kylskåpsrensning, Omelett, Ost, Ramslök

Primary Sidebar

Lunchhemma_icon
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

ProfilbildGillar du bloggen och tänker att vi kan samarbeta på något sätt.
Då kan du kontakta mig på cina.risberg(at)gmail.com

Etiketter

Aubergine Broccoli Chiliolja Citron Citronzest Falafel Fetaost Fredagsunnet Gammalt bröd Granatäpple Grönkål Hasselnötter Isot Kimchi Krutonger Leftovers Mackor Morot Mozzarella Mynta Nudlar Omelett Ost Paprika Parmesan Pasta Persilja Pesto Pocherade ägg Potatis Purjolök Röda linser Rödbetor Sesamolja Soja soppa Spenat Svartkål Tahinisås Tomatsallad Tonfisk Valnötter Västerbottensost Zucchini Ägg

Kategorier

  • Asiatiska smaker
  • Bakat
  • Comfortfood
  • Frågelåda
  • Fredagsunnet
  • Grillat
  • Grönsaker
  • Helglunch
  • Husmorstips
  • Köksredskap
  • Leftover rescue
  • Lunchhemma testar
  • Mackor
  • Medelhavssmaker
  • Mellanmål
  • Middag
  • Pastarätter
  • Sallader
  • Såser
  • Smaksättare
  • Snabblunch
  • Sommarluncher
  • Sommarmat
  • Soppa
  • Tillbehör
  • Uncategorized
  • Vegetariskt

Senaste inläggen

  • Stekt Paneer i sallad med röda linser och dressing på yoghurt och Mango chutney
  • Fried, red rice med röd curry
  • Luncher för distansundervisning och sportlov på hemmaplan
  • Sötpotatisnudlar med jordnötter och chiliolja
  • Byteslunch!
LunchHemma_logo
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

Copyright © 2021