• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Lunchhemma.se

Genvägar tips och belöningar för hemmajobbaren

  • Hem
  • Arkivet
  • Om den här bloggen
  • Show Search
Hide Search
You are here: Home / Fredagsunnet / Fredagsunnet: Drink före maten

Fredagsunnet: Drink före maten

Cina · november 27, 2020 · Leave a Comment

Med att ta en drink före maten menar jag blanda olika spritsorter, mäta centilitrar, isbitar, shaker och allt det där. Få saker känns väl så lyxiga som en snajdig cocktail och lite klirr i glaset.

Min favoritdrink kommer med ett minne. Min kompis David som numera driver magiska Talldungens Gårdshotell med sin fru Emma, bodde under en period i Florens. Där skötte han ett slags pensionat. Så här i efterhand känns det nästan som det var ett kärleksnäste för tjänstemännen i det intilliggande rådhuset på Piazza de la Signora. Ni vet där Hannibal Lecter hänger Inspektör Pazzi med inälvor och allt i När lammen tystnar.

Nåja, vi var unga och hade i princip fri tillgång till detta fantastiska lilla pensionat. På dagarna kuskade runt Florens med omnejd och åt och drack. Fem vuxna ihopvikta i en liten Fiat utan varken AC eller fjädring. På kvällarna lagade vi mat, drack goda viner och AMERICANOS. Drinken som till denna dag förblivit min favorit.

Så här blandar du en Americano:

Lägg redigt med isbitar i botten av ett högt glas.

Minnen i en drink

Fyll på med 3 lika delar (förslagsvis 3 cl) av :

  • Martini Rosso
  • Campari
  • Sodavatten

Toppa med en skiva apelsin.

Skål för alla fina minnen!
Snart skapar vi ännu fler

Filed Under: Fredagsunnet Tagged With: Americano, Drink före maten, Fredagsunnet

Reader Interactions

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Primary Sidebar

Lunchhemma_icon
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

ProfilbildGillar du bloggen och tänker att vi kan samarbeta på något sätt.
Då kan du kontakta mig på cina.risberg(at)gmail.com

Etiketter

Aubergine Broccoli Chiliolja Citron Citronzest Falafel Fetaost Fredagsunnet Gammalt bröd Granatäpple Grönkål Hasselnötter Isot Kimchi Krutonger Leftovers Mackor Morot Mozzarella Mynta Nudlar Omelett Ost Paprika Parmesan Pasta Persilja Pesto Pocherade ägg Potatis Purjolök Röda linser Rödbetor Sesamolja Soja soppa Spenat Svartkål Tahinisås Tomatsallad Tonfisk Valnötter Västerbottensost Zucchini Ägg

Kategorier

  • Asiatiska smaker
  • Bakat
  • Comfortfood
  • Frågelåda
  • Fredagsunnet
  • Grillat
  • Grönsaker
  • Helglunch
  • Husmorstips
  • Köksredskap
  • Leftover rescue
  • Lunchhemma testar
  • Mackor
  • Medelhavssmaker
  • Mellanmål
  • Middag
  • Pastarätter
  • Sallader
  • Såser
  • Smaksättare
  • Snabblunch
  • Sommarluncher
  • Sommarmat
  • Soppa
  • Tillbehör
  • Uncategorized
  • Vegetariskt

Senaste inläggen

  • Fried, red rice med röd curry
  • Luncher för distansundervisning och sportlov på hemmaplan
  • Sötpotatisnudlar med jordnötter och chiliolja
  • Byteslunch!
  • Kimchinudlar med ägg och lite annat…
LunchHemma_logo
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

Copyright © 2021