Det är med öppen lasagne var en riktig vinnare så här kommer en till variant. Jag börjar med att steka cocktailtomater så att de får ett par minuter på sig medan jag pysslar med allt det andra. Blir som världens godaste tomatsås. Här passar de där skrynkliga tomaterna alldeles utmärkt. Jag tänker mig att man […]
Öppen lasagne
Öppen lasagne med ärtpuré och parmesan
Ni vet när man har gjort lasagne och så blev det några lasagneplattor över. Då kan man göra en öppen lasagne på 10 minuter. Du behöver 2 lasagneplattor, lite ärtor, färskost och parmesan typ. Känns riktigt lyxigt att kunna göra en sån här lunch på nästan ingenting. Och har du inte ärtor så kan du […]
