Ibland får man till ett recept som bara blir så bra att det känns helt onödigt att prova något annat. Det här är mitt mest delade recept någonsin och jag är inte ledsen för det. Den här kakan är så saftig och så har den en precis lagom seg kant. Den smakar och doftar sött […]
Dessert
Rabarberkompott med smör- och kardemummastekt sockerkaksrest
Du behöver det här till 4 portioner Gör så här Skiva rabarbern i 2 cm tjocka slantar. Du behöver inte skala den när du skär i så små bitar och det fina med det är att den fina, röda färgen som sitter i skalet blir kvar. Skrapa ur fröna ur vaniljstången och blanda dem med […]
Brynt smör och honungskaka med citron- och yoghurtglasyr
Sen jag bakade den där Apelsin och mandelkakan har receptet visats på 85 000 konton och sparats av 3000 personer. Många nya följare som hittade Lunchhemma tack vare ett bakverk m a o. Det är ju ett faktum som inte kan ignoreras. Dvs att kakor och desserter går hem. Så nu har jag lovat att […]
Fredagsunnet: Ett bakverk från din favoritbagare!
Jag älskar att planera och laga mat men, som regel, har jag uttömt mina resurser när det kommer till sötsakerna. (Dessutom är jag tämligen usel på det) Bortsett från enstaka marängbak – för att göra av med äggvitor – och en och annan Pavlova till födelsedagar är min familj svältfödd på godsaker. Bara för det […]
