TRE gånger ost unnar jag mig idag för alla goda ting är ju tre, eller fyra, fem….. Det beror på vem man är. Mitt stora problem i livet är att jag vill ha allt så avgränsningen TRE är det enda som får mig att faktiskt ta ett beslut. Dessutom ger det mig anledning att ta tre nya nästa gång.
Ingen som läser den här bloggen kan ha missat att jag älskar ost! Trots det är jag emellanåt förvånansvärt dålig på att äta just “finost”. Men igår skickade jag mannen till Wijnjas med en lista på tre ostar: Wrångebäcksost, Jacks Goat Cheese och Beemster. Den sistnämnda fick jag klara mig utan för min man läser nämligen inte sms bara så där. Man måste först ringa honom och berätta att han ska läsa sms:et. Men vad gör det. Min osthylla saknar aldrig Västerbottensost eller Parmesan, så mina tre ”finostar” får jag alltid ihop.
Ostbutiker jag gillar
Jag ber redan nu om ursäkt för Stockholmsfokus på denna lista. Men fyll gärna på med dina tips i kommentarer. Bra ostbutiker kan man ju aldrig få nog av.
Grand Gourmet – Grossist för spanska specialiteteter och de har ett roligt sortiment av ostar och jag älskar spanska ostar.
Wijnjas – Här köpte jag mitt första surdegsbröd importerat från Belgien för typ 25 år sedan (du kan sluta försöka räkna ut hur gammal jag är…) Här finns ALLT, inte minst, Jacks Cheese och Wrångebäcksost från Almnäs Bruk.
Gamla Amsterdam – Holländsk ostbutik på Hornsgatan som bara är så mysig att gå in i. Värd en utflykt. Jag förutspår att 2021 kommer bli de svenska och holländska ostarnas år.
Fromageriet Hötorgshallen – Jag älskar Hötorgshallen! Finns det något mer inspirerande än att handla här.
Din Delikatess i Boo – Såklart ska man gynna sin lokala handlare. Servicen här är jättebra. De kan sina ostar och jag vet åtminstone någon därute som blir glad av att höra att de har Beemster.
Älskar du Wrångebäcksost kan jag tipsa om att Urban Deli i Sickla oftast har den i sitt sortiment. Min älsklingsbutik är Androuet det finns ju tre butiker nu, och Götgatans ligger bra till men har snålast öppettider, speciellt i dessa coronatider. Så poppa in på Nybrogatans fina butik eller till butiken på NK en tråkig måndag och moffa en schysst burgare i Köttbaren i samband med det. Ring mig innan så kan vi göra det tillsammans någon dag
Älskar du Wrångebäcksost kan jag tipsa om att Urban Deli i Sickla oftast har den i sitt sortiment. Min älsklingsbutik är Androuet det finns ju tre butiker nu, och Götgatans ligger bra till men har snålast öppettider, speciellt i dessa coronatider. Så poppa in på Nybrogatans fina butik eller till butiken på NK en tråkig måndag och moffa en schysst burgare i Köttbaren i samband med det. Ring mig innan så kan vi göra det tillsammans någon dag
Vad bra att veta Sanna! Den har varit lite knepig att få tag på. Har de fler ostar från Almenäs där tro…? Moffa burgare låter frestane. Jag hör av mig 🙂