Vi har haft turen att ha fint väder ett par dagar och jag kan bara inte förmå mig själv att laga mat. Mackor däremot går bra. Jag försöker se till att ha lite goda matiga grejer att ha på mackorna så att det inte ska bli repetition på frukosten. Färdigkokt potatis och allt som är salt står högt i kurs. Färska örter ger också en lite lunchigare känsla. I princip tar vi vad vi har i kylen och lägger det på knäckebröd kort och gott. Då kan det bli såhär smarrigt.
Hummus, tomat och mynta 
Ägg, och sardeller 
Avokado, ägg och gräslök 
Potatis, ägg, gräslök och kaviar 
Potatis, matjessill, gräddfil och gräslök
Lämna ett svar