Jag är en s.k “late bloomer” när det gäller rödbetor. Sannolikt för att ingen serverade dem ugnsrostade när jag utvecklade min personliga smak som mest. Men nu kan jag inte få nog. Jag älskar rödbetor i de flesta former utom kokta. Däremot som pesto eller snabbfixade chips eller picklade i sallader. Tycker att rödbetor alltid […]
matinspiration för medvetna, moderna människor
