Så låter det vid 16-tiden varje dag i mitt hem och det brukar inte vara jag som yttrar de orden. Oftast är det en tonåring men mellan varven även en vuxen. Även om jag nästan alltid jobbar hemifrån så betyder det inte att jag ställer mig och langar fram mellanmål till tonåringar varje dag utan det fixas på egen hand. Ofta yoghurt, smoothies, mackor, ägg vilket alla är bra mellanmål, men när man vänder ryggen till även energidryck och Billys Pizza. Det beror såklart på att samtliga vrålhungriga människor i detta hushåll drivs av bekvämlighetsfaktorn.
Mättande mellis utan motstånd
Så den här veckan har jag tänkt till. Tänk om jag kan göra en bekväm lösning som också är något nytt? Mättande munsbitar som bara är att langa fram och skopa i sig. Så igår testade jag fröknäcke med triss i röror som jag själv åt mig mätt på till lunch. Fröknäcket var en “no brainer”. De gillar inte mitt hemgjorda för i den åldern är köpebröd alltid bättre. Däremot gillar de Sigdals Fröknäcke. Jag tror det har med den fyrkantiga formen och tjockleken att göra eftersom det utseendet så markant skiljer dem från det hemgjorda. Det är min ”mammagissning” i varje fall.
Triss i röror och dippbonanza
Jag kan ha blivit lite övermodig när det kommer till rörorna. Vi snackar ju ändå tonåringar. Det får helt enkelt inte se för nyttigt ut och grönt är-lika-med nyttigt. Men två av tre är inte fy skam och själv tyckte jag den gröna röran var en riktig vinnare. Jag laddade för 16-slaget med att rada upp bunkarna med röror och ställde fram en skål med fröknäcke och sen var det typ dippbonanza för alla “skithungriga” ungar. Vinnaren var morotspesto med västerbottensost. På andra plats kom klassikern, hummus och på tredje plats ärtpeston med ricotta. Om du inte har kräsna tonåringar att testa detta på kan jag även rekommendera det till vuxna. Och vet du vad det bästa av allt är. Du kan ha både morotspeston och ärtpeston till en god pastarätt. Fatta vilket vinnarinlägg det här är.
Lämna ett svar