Den här rätten handlar bara om att uppgradera lite leftovers. Det här är den rimmade laxen från det här receptet och fick hänga med en dag till. Jag lade den helt enkelt i japans soja och lät dra en stund. Ponzu hade också varit toppen. Hade även kvar vitkål och den blandade jag med sesamsåsen som är god till allt. Toppa med lite salladslök och du är hemma.

Ponzu
- 3 msk ljus soja (japans soja)
- 1 1/2 msk lime eller citron
- 1 tsk strösocker
- 1 tsk risvinäger eller balsamvinäger
Lämna ett svar