Klart man kan äta gröt till lunch, …och middag faktiskt. Man ger den bara lite extra kärlek. I mitt fall är det solroskärnor som jag rostar i smör, kanel och en nypa salt. Äpplen eller päron som steks i smör är perfekt till och så lite honung på det. Jag föredrar varm mjölk. Annars kallnar […]
Gröt
Nypongröt med rostade nötter, turkisk yoghurt och honung
Jag har varit i Köpenhamn på ätturné typ. Ska försöka få till ett blogginlägg om det framöver men först ytterligare ett besök så att jag kan kan äta allt jag inte hann med den här gången. Inspirerad av restaurangen Grød gjorde jag idag en riktig snabblunch på gröt smaksatt med nyponpulver och kardemumma. På Grød […]
