Det mest svinnsmarta med den här rätten är att det inte kommer bli något svinn. Man slickar i sig den ner till sista linguinin. När jag vill skippa köttet hamnar jag allt som oftast hos Ostronskivlingen. Den har sån bra textur, precis lagom svampsmak, prisvärd, mättande och passar med de flesta smaker. Dessutom är den […]
matinspiration för medvetna, moderna människor
