Förlåt för den dåliga uppdateringen av bloggen. Jag har försökt vara lite bättre på Instagram. Jag var så uppfylld av min medverkan i Nyhetsmorgon dagarna efter och sen har jag bara försökt manöverera mig genom vardagen med generationsboende på landet, tonåringar som vill vara i stan, pumpar som slutar funka, IKEA-möbler som ska monteras, osv… […]
Lunchhemma
Morotspesto med pasta
Idag bjuder jag på en rätt ur min kokbok. Den här peston går utmärkt att göra på rå morot, men föredrar du en mjukare smak är det bara att koka den med pastan. Det är en smaksak och en fråga om huruvida du har en mixerstav eller inte. Det spelar ingen roll vilken ost du […]