Just precis när du tycker att du hittat ditt bästa recept på lussebullar, måste jag tyvärr säga att det kanske finns ett bättre. Jag vet inte vad du tycker, men jag tycker att just lussekatter blir rätt snabbt torra och kan vara ganska ointressanta. Då blir det alltid bättre med mandelmassa och extra smör. Men […]
Lussebullar
Fluffiga, saftiga, smöriga, sockriga saffransbullar
Det händer att jag bakar japanska mjölkbröd och under kort period åtnjuter jag då tonåringarnas fulla beundran. För, som bekant, älskar unga människor vitt, fluffigt bröd helt utan motstånd. Vad de nödvändigtvis inte älskar är lussekatter. Och inte jag heller för den delen. Direkt ur ugnen är de ok men sen blir de ju lätt blir lite […]