Jag är så sugen på kryddig mat just nu. Skulle kunna äta det till frukost…. och det är just vad jag gör idag. Allt för att ni ska få ett lunchtips i tid. Tillagningstiden är kanske 30 minuter på den här lunchen men medan potatisen kokar skriver jag det här inlägget. Den behöver inte bevakas […]
Röd curry
Fried, red rice med röd curry
Till alla språkpoliser därut. Jag vet att det är en salig blanding mellan engelska och svenska i rubriken men ”stekt ris” låter så trist. Försök få till det själv så vet du. Jag tyckte det blev bäst så här. Punkt! “Ska VI äta det här!?…” Så sa min ena son när jag dukade fram lunchen […]
