“Chips till lunch”, tänker du. Varför inte säger jag. Det är gjort i ett nafs och levlar den här lunchen avsevärt. Det är bara att ta fram mandolinen. Har du inte en mandolin så kan du använda osthyveln eller så är du en jäkel på att skiva saker tunt med kniven. Jag älskar in mandolin […]
rödbetschips
Risoni med Halloumi, rödbetschips och säsongens sista svartkål
Jag lovar att ni ska slippa svartkålen ett tag nu. Men grejen är att det är något jag alltid har hemma. Den har så lång hållbarhet, är så enkel att tillaga och så gillar jag smaken. Men idag kände jag själv att den börjar kännas lite uttjatad, så jag bad min kompis Helene skicka en […]
