Det går inte att inte gilla den här salladen och det går inte att misslyckas för det är så busenkelt. Den är frisk och fräsch och perfekt till grillat kött, fisk och fågel. Jag skär tomat och gurka i ganska små bitar för att de ska ligga bra i brödet när du rullar ihop den och ska äta.
Du behöver det här:
- 1 gurka
- 400 g blandade tomater
- Saften av en halv till en hel citron
- 1 näve persilja
- 1 näve mynta
- Olivolja 2 msk
- Salt och peppar
Det är inte mycket att säga om hur den här tillagas.
- Tärna
- Hacka
- Pressa
- Ringla
- Salta
- Peppra
- Smaka
Lämna ett svar