Ni vet när man bara gör något utan en plan. Det här var en sån lunch. Ingredienserna pockade på uppmärksamhet. Äggen var två kvar och det fanns bara en skiva bröd i fryspåsen. Och så var det de nyinköpta bonitoflingorna (Katsuobushi) som vore goda att ha till något. Det är då man får ihop sina […]
Edamame
Edamametoast med fredagsunnigt mycket ost
Jag brukar ju ha ett fredagsunn, ibland här men framförallt på Instagram. Men när jag skulle komma på ett bra unn för dagen så hade jag redan klämt i mig min toast som var så fullmatad med smält ost att det kändes unnigt nog. Extra mycket ost är alltså dagens unn. Det kan jag göra […]
