ÄNTLIGEN har grönsakerna börjat landa på rimliga priser. Trist såklart att allt har varit så dyrt men det är också en påminnelse om att det är klokt att äta det som är i säsong. Nu börjar Zuchhinisäsongen i varje fall och ingen är gladare än jag. Zucchini är godast tillagad men helst så lite som […]
Pumpakärnor
Tagliatelle med svartkål, parmesan och pumpakärnor
Nu är min favoritsäsong igång, nämligen kålsäsongen och min absoluta favorit är svartkålen. Det här var en sån där lunch som förvånade mig med att bli godare än jag trott. Även sambon, som också fick lunch idag, höjde på ögonbrynen, nickade och mmm:ade. Så nu tycker jag du ska lägga till svartkål på inköpslistan nästa […]
Het sötpotatissoppa för svala sensommardagar
Såvida jag inte mikrat gårdagens middag känns det som att det var länge sedan jag faktiskt gjorde en varm lunch. Men idag längtade jag verkligen efter något som kunde pigga upp lite. Det är ungefär så här års som man brukar bli sugen på lite comfort food. Ni vet, smält ost, varma soppor och mat […]
