Ibland kan jag gå och fundera på ett recept i dagar och det känns så himla rätt. Då är det extra roligt när man får ställa sig och laga maten så håller man bara tummarna att det blir gott. Det här var ett sånt recept och alldeles otroligt lättlagat är det också. Men för att […]
Salta mandlar
Zucchinipasta med syrad grädde och salta mandlar
Köper du mat med de skriktigt röda prislapparna? Det borde du. Om inte för att spara pengar så åtminstone minska matsvinnet. Syrad grädde är en av mina favoritprodukter och häromdagen sprang jag på den för FEM SPÄNN! Egentligen en helt orimligt prisdumpning eftersom det absolut inte var något fel på den och den höll sig […]
Pasta med feta, tomat, spenat och salta mandlar
Idag tog jag en långpromenad före lunch. Jag brukar promenera längs en skogstig längs med ett kärr. Stigen kryllar av små minigrodor på väg till kärret och man får kryssa ordentligt för att inte trampa på dem. Idag hände dock det oundvikliga. En liten groda letade sig in i bakkappan på mina skor. När jag […]
