Den här lilla anrättningen säger du bara inte nej till. Finns så mycket att älska med den. Det gäller att passa på nu när apelsinerna är som bäst. Men om jag får säga själv så är det oliverna som gör den här rätten för mig och jag har valt dem med omsorg. De går såklart […]
Fredagsunnet
Fredagsunnet: Wasabiärtor tills du nyser
Först måste vi reda ut en grej här så att vi inte blandar ihop unnen. Det finns Wasabiärtor och så finns det “det där andra” nämligen wasabinötter. Inte alls samma sak och jag vågar nog hävda att ärtan kom först och personligen föredrar jag wasabiärtor. Söta små ärtor som friterats till krisp och smaksatts med […]
Fredagsunnet: “Lustköpa” mat!
Det finns inget som triggar min fantasi och lust till matlagning som att gå loss och köpa råvaror och ingredienser utan att ha en tillstymmelse till plan. Man ska ju faktiskt köpa det som är finast för dagen. Grejen är att hitta något man så gärna vill ha att man helt glömmer bort att kolla […]
Fredagsunnet: Ost, ost och ost!
TRE gånger ost unnar jag mig idag för alla goda ting är ju tre, eller fyra, fem….. Det beror på vem man är. Mitt stora problem i livet är att jag vill ha allt så avgränsningen TRE är det enda som får mig att faktiskt ta ett beslut. Dessutom ger det mig anledning att ta […]
Fredagsunnet: En kall glögg!
Där här ”Fredagsunnet” är min kompis Lenas. Hon älskar nämligen årets Blossa och har nu fått mig att köpa en också. Jag ska villigt erkänna att jag är lite tråkig när det gäller glögg. Jag gillar en ”käftblöta” skulle man kunna säga. Sen tycker jag att det blir för sött och känns lite jolmigt. Men […]
