Hoppas att du har haft en härlig midsommar! Jag tog helledigt från sociala medier men det innebär ju inte att jag inte åt god midsommarmat. Ibland är det bara skönt att sätta sig vid bordet och inte tänka på att ta en bild. Ja, sen slog ju supervärmen till och en unge drabbades av solsting […]
Pitabröd
Finns det något man inte kan stoppa i ett pitabröd?
Pitabrödet är den perfekta behållaren för en hemmalunch. Det finns inget du inte kan stoppa i ett pitabröd. Dagens tips är att du lär dig baka pitabröd för de är så mycket godare än de köpta som jag alltid tycker blir för torra och smular sönder när man försöker fylla dem. Om du inte bakar […]
När ett torrt pitabröd blir startskottet till en hel lunch
Idag hade jag så fullt upp med att vispa betong att jag alldeles glömde bort er lunch. När vispandet väl var klart var blodsockret så lågt att jag idéerna satt långt inne. Men skam den som ger sig. Ett torrt pitabröd som inte ville bli svinn pockade på min uppmärksamhet. Till sist blev det såhär: […]