Jag vill ha Za’atar på det mesta för tillfället och har inte hittat mycket som det inte funkar på. Men på ägg var det särskilt gott faktiskt. Här har du världens enklaste lunch och precis när man tror att den här slut så kan man ta brödet och suga upp äggulan som blandat sig med […]
Zaatar
Sallad med hummus och bröd stekt med za’atar
Just nu kryddar jag allt med Za’atar! Det ger en sån skjuts åt lite halvtrista rätter. Idag hällde jag olja och za’atar i stekpannan och stekte libabröd i. Blev en perfekt topping till sallad. Du kan såklart använda vilket bröd som helst. Za’atar är en kryddblandning från mellanöstern och brukar numera finnas på välsorterade matbutiker […]
