• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Lunchhemma.se

Genvägar tips och belöningar för hemmajobbaren

  • Hem
  • Arkivet
  • Om den här bloggen
  • Show Search
Hide Search

Sumak

Omelett med rödbetschips och balsamicokramad svartkål

Cina · februari 19, 2021 · Leave a Comment

Omelett_rödbetssallad

Nu åkte mandolinen fram igen! Hade rödbetor och det är ju så vansinnigt gott och tvärtemot vad man föreställer sig, så kan de vara snabblagade. Skivar du dem tunt på en mandolin, vilket tar 30 sek, och sen steker dem så har du ett magiskt litet lunchtillbehör klart på 4 min. Innan jag kommit till […]

Filed Under: Sallader, Vegetariskt Tagged With: Isot, Omelett, Rödbetor, Rökt ost, Sumak, Svartkål

Stor gråärt – En upptäckt du borde göra!

Cina · december 10, 2020 · Leave a Comment

Sallad på gråärt

I mitt ”riktiga jobb” har jag förmånen att få jobba med ett projekt som heter MatLust. Där hjälper jag små och medelstora livsmedelsföretag med utvecklingen av deras varumärken och marknadskommunikation. Ett sånt företag är Nordisk Råvara som har en massa fina produkter varav en är Stor Gråärt. Jag skulle beskriva den som ”ärta goes nuts” […]

Filed Under: Sallader, Vegetariskt Tagged With: MatLust, Nordisk Råvara, Stor gråärt, Sumak, Tahinisås

Baba Ganoush med Sumak

Cina · juni 19, 2020 · Leave a Comment

Baba Ganoush med Sumak

Ni vet ju redan att jag älskar aubergine. Gillar du Meze så har du garanterat ätit Baba Ganoush vid något tillfälle. Jag adderar lite Sumak till min. Jag tycker det är en sån diskret men ändå ljuvlig krydda. Den smakar lite saltsyrligt och går att ha till så många rätter t.ex. turkisk yoghurt tillsammans med […]

Filed Under: Såser, Sommarmat, Tillbehör, Vegetariskt Tagged With: Aubergine, Sumak

Primary Sidebar

Lunchhemma_icon
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

ProfilbildGillar du bloggen och tänker att vi kan samarbeta på något sätt.
Då kan du kontakta mig på cina.risberg(at)gmail.com

Etiketter

Aubergine Broccoli Chiliolja Citron Citronzest Falafel Fetaost Fredagsunnet Gammalt bröd Granatäpple Grönkål Hasselnötter Isot Kimchi Krutonger Leftovers Mackor Morot Mozzarella Mynta Nudlar Omelett Ost Paprika Parmesan Pasta Persilja Pesto Pocherade ägg Potatis Purjolök Röda linser Rödbetor Sesamolja Soja soppa Spenat Svartkål Tahinisås Tomatsallad Tonfisk Valnötter Västerbottensost Zucchini Ägg

Kategorier

  • Asiatiska smaker
  • Bakat
  • Comfortfood
  • Frågelåda
  • Fredagsunnet
  • Grillat
  • Grönsaker
  • Helglunch
  • Husmorstips
  • Köksredskap
  • Leftover rescue
  • Lunchhemma testar
  • Mackor
  • Medelhavssmaker
  • Mellanmål
  • Middag
  • Pastarätter
  • Sallader
  • Såser
  • Smaksättare
  • Snabblunch
  • Sommarluncher
  • Sommarmat
  • Soppa
  • Tillbehör
  • Uncategorized
  • Vegetariskt

Senaste inläggen

  • Luncher för distansundervisning och sportlov på hemmaplan
  • Sötpotatisnudlar med jordnötter och chiliolja
  • Byteslunch!
  • Kimchinudlar med ägg och lite annat…
  • Omelett med rödbetschips och balsamicokramad svartkål
LunchHemma_logo
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

Copyright © 2021