Visst låter det tjusigt! Och ändå gick det så snabbt att göra. Makrill, färdigköpt. Gnocchi, 2 min. Syrad grädde, 1 minut. Jag har för övrigt precis utnämnt makrill till min favoritfisk bland de svenska fiskarna. Den är inte bara god. Den är i särklass den snyggaste fisken också. Rökt makrill är gott till så mycket. […]
Sugarsnaps
Sötpotatisnudlar med rädisor och sugarsnaps och sesam- och sojamajonnäs
Den här rätten kom till såhär: Jag: ”Vad har jag i kylskåpet?”Kylskåpet: ”Ett knippe rädisor, sugarsnaps och en dagsgammal majonnäs”Jag: ”Har jag något i skafferiet?”Skafferiet: ”Ett halvt paket sötpotatisnudlar”Jag: ”Ok då blir det sötpotatisnudlar med rädisor, sugarsnaps och majonnäs till lunch. Vi är hemma från landet och tvättar, spelar datorspel och streamar TV-serier inpå småtimmarna. […]
Nu kör vi nudlar med såsernas sås!
Idag blir det nudlar till lunch! Jag har risnudlar så det får det bli för min del. Men du tar såklart den sorten du har. Äggnudlar, sobanudlar, sötpotatisnudlar…. Idag kommer det att gå undan. Allt du behöver till är såsen och sen ordnar sig resten. Tillbehör som passar bra till Det finns inget recept att […]
