Det här är så enkelt att göra och passar så bra som topping till sallader eller som ett syrligt tillskott på en rätt som saknar det där extra. Man kan pickla väldigt mycket t.ex, gurka, lök, svamp. Du kan också smaksätta med t.ex. chili, och variera mängden socker eller testa med lite salt i. Använd […]
Tillbehör
Sean Connery sås
Fråga mig inte var namnet kommer ifrån men det här är kort och gott en grymt god ”majo” med smak av Asien som passar perfekt till grillade rätter. Receptet då: 1 ägg ca 1,5 dl neutral rapsolja O,5 – 1 msk Sesamolja (tillsätt efter provsmakning) 1 msk ljus soja 1 msk riven färsk ingefära 1 […]
Tillbehör som tar lunchen till nästa nivå
Alltså det är varken fel på en tallrik pasta eller macka till lunch. Det kan bli både gott och mättande, men efter ett tag också ganska trist. För att råda bot på det här jag näst intill blivit proffs på att pimpa mina luncher. Pesto – inte bara en röra Jag tycker Pesto är gott […]



