• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Lunchhemma.se

matinspiration för medvetna, moderna människor

  • Hem
  • Min bok
  • Bloggen maten och jag
  • Om Ord & Mat by Cina
    • Erbjudande
    • Kunder
  • Show Search
Hide Search

Gammalt bröd

Panzanella med belugalinser och halloumi

Cina · februari 25, 2022 · Leave a Comment

Belugalinssallad med panzanella och halloumi

Hur länge sen var det inte som jag gjorde lunch på linser? Jag gillar att koka ett par deciliter att ha till diverse olika luncher. Men det finns ju faktiskt färdigkokta att köpa och det är en riktig ”lunch-saver” om ni frågar mig. Har vi pratat om tomater och dill? Tomater utan dill är som […]

Filed Under: Medelhavssmaker, Sallader, Sommarmat, Vegetariskt Tagged With: Belugalinser, Gammalt bröd, Halloumi, Panzanella

”Svensk slattsoppa” med ostchips

Cina · januari 14, 2022 · Leave a Comment

Svensk Slattsoppa

Vad är nu detta tänker du? Låter inte särskilt gott förutom ostchipset. Men se det är det även om det mest var en rolig utmaning. Jo, alltså jag gjorde lite research häromdagen om vad vi svenskar slänger mest i matväg och enligt en undersökning genomförd av Axfood 2021 så ligger bl.a följande varor på topp. […]

Filed Under: Grönsaker, Leftover rescue, Soppa, Vegetariskt Tagged With: Gammalt bröd, Ostchips, Svinnsoppa, Svinntips

Caesarsallad, eller nå’t…

Cina · juni 10, 2020 · Leave a Comment

Ceasarsallad

Jag blev så sugen och gjorde Caesardressing häromdagen. Det är ju så gott. I varje fall om man som jag älskar parmesan och sardeller, vilket är typ det som skiljer den från en vanlig majjo. (Förlåt mig Mr Caesar!) Så där stod jag med en god dressing men ingen lunchplan och varken kycklingfilé eller bacon. […]

Filed Under: Grönsaker, Sallader, Vegetariskt Tagged With: Caesarsallad, Dressing, Gammalt bröd, Gemsallad, Svartkål

Matigaste, godaste och gladaste tomatsalladen

Cina · juni 5, 2020 · Leave a Comment

Tomatsallad med bröd

I Italien kallar de den för Panzanella. Det här kan vem som helst göra. Det bara ser sjukt lyxig ut tack vare all färg. Ärligt talat tycker jag det här med tomater kan vara en rätt trist historia under vinterhalvåret. Då köper jag alltid små delikatesstomater eller så halvbakar jag dem i ugnen för att […]

Filed Under: Grönsaker, Medelhavssmaker, Snabblunch, Vegetariskt Tagged With: Basilika, Gammalt bröd, Panzanella, Parmesan, Tomater

Gammalt bröd. Bästa toppingen att pimpa lunchen med

Cina · juni 4, 2020 · 2 Comments

I vår familj bakas och äts det en hel del bröd. Men tydligen inte kanter… När jag bakat mycket brukar jag skiva det och lägga i frysen. Ur den påsens plockas det sedan brödskivor. FRÅN MITTEN! Till slut är frysen fylld med med brödkanter, som inte går ner i brödrosten. Det slutar här och nu! […]

Filed Under: Husmorstips, Smaksättare, Tillbehör Tagged With: Gammalt bröd, Guldkant

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to Next Page »

Primary Sidebar

Lunchhemma_icon
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

Gillar du bloggen och tänker att vi kan samarbeta på något sätt.
Då kan du kontakta mig på cina.risberg(at)gmail.com

Etiketter

Aubergine Avokado Belugalinser Broccoli Brysselkål Burrata Chiliolja Falafel Fetaost Fredagsunnet Granatäpple Grönkål Halloumi Harissa Hasselnötter Hummus Kimchi Krutonger Kyckling Lax Mozzarella Mynta Nudlar Omelett Ost Parmesan Pasta Pocherat ägg Potatis Quesadilla Ramslök Ricotta soppa Spetskål Svartkål Sötpotatis Sötpotatisnudlar Toast Tomatsallad Tomatsås Tonfisk Valnötter Za’atar Zucchini Ägg

Kategorier

  • Asiatiska smaker
  • Bakat
  • Comfortfood
  • Desserter
  • Förrätter
  • Fredagsunnet
  • Frukost
  • glutenfritt
  • Grillat
  • Grönsaker
  • Helglunch
  • Husmorstips
  • Jul
  • Köksredskap
  • Laktosfritt
  • Leftover rescue
  • Leftovermakekover
  • Lunch med vänner
  • Lunchhemma testar
  • Mackor
  • Mat som lagar sig själv
  • Medelhavssmaker
  • Mellanmål
  • Middag
  • Pastarätter
  • Personligt
  • Plåtmat
  • Sallader
  • Såser
  • Smaksättare
  • Snabblunch
  • Sommarluncher
  • Sommarmat
  • Soppa
  • Tillbehör
  • Uncategorized
  • Vegetariskt

Senaste inläggen

  • Aprilkrisen: saker du inte ska göra när du är nere
  • Krämig svamprisoni
  • Yuba med svamp och morning glory
  • Pumpafyllda pastarullar
  • Blodpudding med brynt vitkål
LunchHemma_logo
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

Copyright © 2025 Ord och Mat by Cina AB