Om du nu gjort Zucchini- och bönröran så är du halvvägs till den här lunchen eller middagen. För egen del måste jag erkänna att jag sällan vet om det är lunch eller middag eller båda delarna just nu. Jag kokar i varje fall mycket pasta idag och spar resten till en pastasallad imorgon. Du behöver […]
Pastalunch
Pasta med morotspesto och bacon
Jag äter gärna vegetariskt men ibland tycker jag en liten bit korv eller bacon ger det lilla extra till en rätt. Så till den här snabbfixade lunchen har jag adderat 2 msk knaperstekt bacon för de gifter sig så väl med de söta morötterna. Du kan lika gärna använda ett litet hörn av en korv. […]
