Jag inleder det här inlägget med ett tips som jag tycker du ska ta fasta på. Satsa på kål i alla former! Du har säkert märkt att jag lagar mycket kål. Jag gillar att den odlas i Sverige, har lång hållbarhet, är supernyttig, går att variera i oändlighet, och snygg dessutom. När jag köper ett […]
Paneer
Linssallad med Paneer och smak av Indien
Jag gillar verkligen det Indiska kökets kryddning och en riktigt god curry är alltid rätt. Men det är ju inget man slänger ihop till lunch så idag har jag gjort en matig sallad med lite smak och doft av Indien fast med kryddor som vi ofta har hemma. Det du kanske inte har hemma så […]