Jag vet att jag tänjer gränserna för lunch nu men om ni inte lagat Daal förut så är det hög tid nu. Det är packat med smak. och bra grejer för kroppen och så blir det både middag ikväll och ett par luncher i veckan. Det finns väl lika många recept på Daal som det […]
Asiatiska smaker
Nu kör vi nudlar med såsernas sås!
Idag blir det nudlar till lunch! Jag har risnudlar så det får det bli för min del. Men du tar såklart den sorten du har. Äggnudlar, sobanudlar, sötpotatisnudlar…. Idag kommer det att gå undan. Allt du behöver till är såsen och sen ordnar sig resten. Tillbehör som passar bra till Det finns inget recept att […]
Såsernas nudelsås. Gör den nu!
Det här är en sås du bara måste göra dubbel sats av så att du har i kylen. Du kommer att svänga ihop bästa lunchen på bara ett nudelkok. Gör den nu så kommer lunchförslagen att dugga in på bloggen. Det här behöver du 2 msk sesamolja 3,5 msk soja 2 msk risvinäger 1 msk […]
Sötpotatisnudlar med Tempeh marinerad i koreanska smaker
Nu är det dags att släppa sargen och prova Tempeh om du inte gjort det förut. Alla behöver vi lite vegetariska alternativ och även om Tofu är ok så tycker jag att Tempeh har både mer smak och tuggmotstånd och passar min matlagning bättre. Jag gissar att du kommer att köpa din första Tempeh i […]
Sean Connery sås
Fråga mig inte var namnet kommer ifrån men det här är kort och gott en grymt god ”majo” med smak av Asien som passar perfekt till grillade rätter. Receptet då: 1 ägg ca 1,5 dl neutral rapsolja O,5 – 1 msk Sesamolja (tillsätt efter provsmakning) 1 msk ljus soja 1 msk riven färsk ingefära 1 […]
